Pizzeria Pepito’s – наша любимая пиццерия в Риме

Лучшая пиццерия в Риме

Если желаете попробовать настоящую итальянскую пиццу в месте, где большинство посетителей – это местные римляне, придётся отъехать чуть-чуть от центра или грамотно подойти к выбору места ночлега, чтобы все главные достопримечательности и вкусные рестораны были в пешей доступности.

Наша любимая пиццерия в Риме называется Pepito’s и находится недалеко от станции Roma Trastevere по адресу Via degli Stradivari, 17-19

Добраться сюда можно за 20 минут на трамвае номер 8 от площади Венеции (Piazza Venezia). Pizzeria Pepito’s – небольшая традиционная пиццерия, рассчитанная максимум человек на 30. Бронировать со среды по воскресенье нужно заранее или приходить к открытию.

  • Телефон для резервации столика: +39 06 589 7649

Так как итальянцы, в отличие от туристов, едят пиццу только на ночь, то работает пиццерия с 19:00 часов и примерно до полуночи.

Когда кто-то из моих друзей приезжает в Рим – это одно из первых мест, куда мы отправляемся на ужин.

Пиццу здесь готовят прямо на ваших глазах в настоящей дровяной печи.

приготовление пиццы в Риме

Советую почитать перед поездкой:

Меню – какую пиццу попробовать?

Пицца стоит от 6 до 10 евро, в меню представлено около 50 разновидностей, выбирайте по вкусу, но обязательно стоит попробовать специальную Маргариту за 7,5 евро.

Pizzeria Pepito's в Риме меню и цены на пиццу

В Маргариту советую добавить за 2,5 евро Моцареллу ди Буффала (Mozzarella di Bufala) – это лучшая пицца, которую я ел.

Дорогой читатель, не забудь подписаться на наш канал в Яндекс Дзен – интересные очерки об Италии выходят там каждый день

канал Италия для меня в Яндекс Дзен

Пицца Маргарита с сыром Моцарелла ли Буффала

На закуску перед основной трапезой, советую взять классическую брускетту (bruschetta)  – хлеб с помидорами. Можете заказать одну на двоих.

Справка: La bruschetta — изначально блюдо крестьянской бедноты в центральной Италии, подаваемое нынче преимущественно как быстрая закуска (antipasto). Существует множество способов приготовления брускетты, но наиболее распространённый рецепт — с томатами и базиликом.

брускетта с помидорами

Итальянцы обычно заказывают каждый по пицце, но мы обычно ограничиваемся тремя пиццами на четверых или даже на шестерых. В любом случае всегда возможно дозаказать.

Пицца Маргарита и Четыре сыра в римской пиццерии Pepitos

Если любите Горгонзолу (Gorgonzola), то обязательно попробуйте пиццу Rockerduck за 10 евро. Классическая пицца Четыре Сыра (Quattro Formaggi) здесь также прекрасна.

Средний чек с пивом или домашним вином у нас обычно составляет 15 евро с человека. Если пойдёте по моей наводке, пожалуйста, не поленитесь поделиться впечатлениями в комментариях.

Всех желающих научиться готовить настоящую итальянскую пиццу в Риме приглашаем на наш мастер-класс.
↘️🇮🇹 ПОЛЕЗНЫЕ СТАТЬИ И САЙТЫ 🇮🇹↙️
️🇮🇹 ПОЛЕЗНЫЕ СТАТЬИ И САЙТЫ🇹↙️
Автор:
Гид в Риме Артур Якуцевич
Гид, путешественник, марафонец, журналист, создатель сайта ИТАЛИЯ ДЛЯ МЕНЯ. Влюблен в Италию и свою жену. Живу в Риме и живу Римом, провожу авторские индивидуальные экскурсии на рассвете для всех желающих, также как и я 9 лет назад, влюбиться в Вечный город с первого взгляда. Организую экскурсии с замечательными людьми, профессиональными гидами в Риме, Флоренции, Венеции, Милане, Вероне, Болонье, Неаполе, Сицилии, Сардинии, Турине, Генуе. Жду ваши пожелания по культурному отдыху через форму контактов. По теме статьи пожалуйста задавайте вопросы в комментариях. Я стараюсь всем отвечать минимум раз в сутки.

Ваши отзывы, вопросы и комментарии по теме

Не забудьте оценить статью нажав на звездочки рейтинга – ваш голос важен

    Рейтинг@Mail.ru