Если желаете попробовать настоящую итальянскую пиццу в месте, где большинство посетителей – это местные римляне, придётся отъехать чуть-чуть от центра или грамотно подойти к выбору места ночлега, чтобы все главные достопримечательности и вкусные рестораны были в пешей доступности.
Наша любимая пиццерия в Риме называется Pepito’s и находится недалеко от станции Roma Trastevere по адресу Via degli Stradivari, 17-19
Добраться сюда можно за 20 минут на трамвае номер 8 от площади Венеции (Piazza Venezia). Pizzeria Pepito’s – небольшая традиционная пиццерия, рассчитанная максимум человек на 30. Бронировать со среды по воскресенье нужно заранее или приходить к открытию.
- Телефон для резервации столика: +39 06 589 7649
Так как итальянцы, в отличие от туристов, едят пиццу только на ночь, то работает пиццерия с 19:00 часов и примерно до полуночи.
Когда кто-то из моих друзей приезжает в Рим – это одно из первых мест, куда мы отправляемся на ужин.
Пиццу здесь готовят прямо на ваших глазах в настоящей дровяной печи.
Советую почитать перед поездкой:
- Где центр Рима – как выбрать отель
- Где вкусно и недорого поесть в Риме
- Лучшие пиццерии Рима
- В Риме, как местный
- Блюда римской кухни, которые стоит попробовать.
Меню – какую пиццу попробовать?
Пицца стоит от 6 до 10 евро, в меню представлено около 50 разновидностей, выбирайте по вкусу, но обязательно стоит попробовать специальную Маргариту за 7,5 евро.
В Маргариту советую добавить за 2,5 евро Моцареллу ди Буффала (Mozzarella di Bufala) – это лучшая пицца, которую я ел.
На закуску перед основной трапезой, советую взять классическую брускетту (bruschetta) – хлеб с помидорами. Можете заказать одну на двоих.
Итальянцы обычно заказывают каждый по пицце, но мы обычно ограничиваемся тремя пиццами на четверых или даже на шестерых. В любом случае всегда возможно дозаказать.
Если любите Горгонзолу (Gorgonzola), то обязательно попробуйте пиццу Rockerduck за 10 евро. Классическая пицца Четыре Сыра (Quattro Formaggi) здесь также прекрасна.
Средний чек с пивом или домашним вином у нас обычно составляет 15 евро с человека. Если пойдёте по моей наводке, пожалуйста, не поленитесь поделиться впечатлениями в комментариях.