Италия для меня Из Италии с любовью
Найти хороший рыбный ресторан в Риме является не простой задачей. После 4-х лет жизни в Вечном городе мне так и не удавалось найти заведение достойное отзыва, а также рекомендации на нашем сайте.
И вот по совету моего коллеги и одного из лучших гидов Рима Владислава Доро мы с Яной наконец-то добрались до ресторана Fish Market.
Содержание
Меню, интерьер, цены
Интерьер ресторана достаточно аскетичен, но мил. Столики стоят на достаточном для Италии расстоянии друг от друга – нам тут было комфортно.
Так как название ресторана дословно переводится как «Рыбный рынок», естественно, что в меню вы найдете только дары моря.
Заказ осуществляется весьма необычным образом – в меню вы ставите числа напротив блюд, которые желаете. Потом подходите на кассу, оплачиваете. Ждать заказ не более 10-ти минут. Из вин есть как отличное просекко за 25 евро/бутылка, так и обычное домашнее вино 8 евро/0,5 литра. Пиво по 5-6 евро/бутылка.
- Советую почитать: где выпить крафтовое пиво в Риме
По деньгам рассчитывайте на счет примерно в 30-40 евро с человека, можно, конечно, сэкономить на вине и на количестве блюд, но тогда смысл посещения ресторана теряется.
Советую почитать: где вкусно и недорого поесть в Риме
Блюда и впечатления
Мы выбрали большую тарелку (Gran Plateau) на 2 персоны за 30 евро. Все морские гады свежие, сырые и вкусные.
Филе лосося (Filetto di Salmone al vapore) за 13 евро – отлично прожарен, так как надо.
Микс из даров моря в кляре за 12 евро – все вкусно.
Потом я еще не удержался заказал бургер с лососем (Burger Salmone) за 12 евро. Булка чуть суховата, но лосось решает.
Так как я не являюсь супер экспертом в рыбных ресторанах, мне все понравилось. Отличное качественное место, чтобы провести вечер в компании с друзьями. Официанты дружелюбные, все оперативно. В ресторане достаточно много местных итальянцев, даже больше, чем туристов, а это говорит о признании и качественной кухне.
Важное обновление: c 2018 года ресторан, к сожалению, закрыт навсегда
Как добраться из забронировать столик
- Адрес: Vicolo della Luce, 2, Trastevere
- Официальный сайт: www.fishmarket-roma.com
- Инстаграм: @fishmarket_roma
- Телефон для резерваций: +39 366 914 4157
Ресторан спрятан в переулках моего любимого района Трастевере поэтому не поленитесь предварительно изучить карту. Советую бронировать столик хотя бы за сутки, особенно с четверга по воскресенье, но можно рискнуть и прийти просто так.
Приглашаем всех любителей вкусно поесть на наши авторские гастрономические программы в Италии.
