Италия для меня Из Италии с любовью
Старинная аптека Санта Мария Новелла (Farmacia di Santa Maria Novella) входит в число самых интересных и необычных мест во Флоренции. Достопримечательность не оставляет равнодушными посетителей любого возраста.
Оказавшись в роскошных залах аптеки, поражающих обилием позолоты, лепнины и фресок, гости получают истинное удовольствие, погружаясь в многовековые секреты итальянской фармацевтики и парфюмерии.
Содержание
Как найти достопримечательность
Легендарная аптека Санта Мария Новелла расположена в северо-западной части города, по адресу: Via della Scala, 16, в нескольких минутах ходьбы от железнодорожного вокзала.
Неприметный центральный вход выглядит внешне как обычный подъезд в здании старого палаццо. Когда-то аптека входила в архитектурный ансамбль одноименного монастыря, находящегося при базилике Санта-Мария-Новелла (Basilica di Santa Maria Novella), главной доминиканской церкви Флоренции.
Посещение достопримечательности абсолютно бесплатно. Часы работы: с 9:00 до 20:00.
- Официальный сайт на русском языке: smnovella.com
Историческая справка
Храмовый комплекс, в стенах которого находилась небольшая лечебница, включал в себя также великолепный сад, где выращивались ценные растения и целебные травы для производства всевозможных снадобий. Хотя деятельность монастыря прекратилась в XIX веке, аптека сохранилась, продолжая функционировать как мастерская парфюмерных искусств и фармакологии.
В течение более четырех столетий, вплоть до наших дней, старейшая аптека Флоренции остается действующим коммерческим предприятием.
Одно их первых документальных свидетельств, подтверждающих продажу розовой воды, изготовленной монахами доминиканского ордера, относится к 1381 году. Ароматный лосьон пользовался большой популярностью у жителей Флоренции, применявших его как эффективное дезинфицирующее средство особенно в период эпидемий чумы.
К 1590 году при монастыре развернулась настоящая алхимическая лаборатория. Здесь непрестанно велась работа по созданию более сложных формул лекарственных смесей и парфюмерно-косметической продукции.
Приготовленные зелья использовались не только для нужд монастырской больницы, но и всех желающих. В 1600 году слава о чудодейственных средствах, изготовленных братьями-проповедниками, распространилась далеко за пределы Флоренции, достигнув со временем такие далекие страны как Россия, Индия и Китай. Спустя несколько лет началась официальная коммерческая деятельность аптеки, которая к тому моменту функционировала более автономно от монастыря.
Так, 1612 год стал датой основания фармацевтического дома Санта Мария Новелла (Officina Profumo Farmaceutica di Santa Maria Novella), который возглавил монах, ученый и алхимик Анджоло Маркисси (Angiolo Marchissi).
Предприятию покровительствовал сам Фердинанд II Медичи (Ferdinando II de Medici). Великий герцог Тосканский выделял огромные средства на развитие флорентийской фармацевтики и парфюмерной промышленности. Анджоло Маркисси получил звание придворного аптекаря, и позже, в 1657 году сыграл немаловажную роль в основании флорентийской Академии дель Чименто (Accademia del Cimento), первого научного общества в Европе, занимавшегося, в том числе, и химико-фармацевтическими вопросами.
Фердинанд II Медичи даровал аптеке семейный герб с изображением святого Петра. Ценная реликвия, представляющая собой настоящее произведение искусства, выполненное итальянским художником Маттео Россели (Matteo Rosselli), до сих пор украшает интерьер одного из залов. При покровительстве правителя Флоренции в 1659 году аптеке был присвоен почетный статус Фармацевтической лаборатории Его Королевского Величества (Fonderia di Sua Altezza Reale).
Во второй половине XVIII века руководство предприятием возглавил монах-доминиканец Козимо Бучелли (Cosimo Bucelli). Его авторству принадлежат многие оригинальные рецепты лекарственных и косметических средств. Козимо Бучелли вошел также в историю благодаря созданному им сборнику под названием «Секреты фармацевтической лаборатории Его Королевского Высочества». Уникальная книга была опубликована в 1743 году.
Правительство, возглавляемое Наполеоном Бонапартом, национализировало все имущество, принадлежавшее доминиканскому монастырю. Так в 1808 году аптека перешла в собственность государства, а ее управляющим стал брат-послушник Томмазо Валори (Tommaso Valori). Впоследствии он выкупил предприятие у французского правительства, и передал его монахам доминиканского ордера. Томмазо Валори создал проект по расширению центрального входа с улицы Via della Scala и задумал перестройку капеллы Сан-Никколо (Cappella di San Niccolo), одного из помещений, в котором располагалась аптека.
Ремонтно-реставрационные работы проводились в 1847-1854 годах под руководством уже нового управляющего, монаха Домиано Бени (Damiano Beni). Капелла Сан-Никколо была преобразована в просторный торговый зал. В начале XX века аптека перешла в собственность семьи Стефани (Stefani) после того, как Чезаре Аугусто (Cesare Augusto), племянник Домиано Бени, арендовал предприятие в 1866 году, а потом выкупил его. С тех пор сменилось не одно поколение владельцев, все они ревностно оберегали традиции производства, налаженного несколько веков назад.
- Советую почитать про: базилику Санта-Мария-Новелла
Помещения аптеки
Заходя в аптеку Санта Мария Новелла, посетители попадают первым делом в большой Торговый зал (Sala di Vendita), служивший первоначально капеллой Сан-Никколо, фамильной часовней знатного флорентийского рода Аччайоли (Acciaioli). Когда в XVIII веке был сооружен центральный вход со стороны улицы Via della Scala, помещение стало использоваться как склад. В результате фрески, украшавшие стены и своды капеллы, подверглись разрушению. Реставрационные работы, проводившиеся в 1848 году, позволили восстановить художественную роспись, выполненную итальянским живописцем Паолино Сарти (Paolino Sarti).
Зелёный зал
Светлое и просторное помещение Зеленого зала (Sala verde), предназначенное для ведения коммерческой деятельности, было построено в 30-х годах XIV века.
Широкие окна выходят в монастырский сад. Когда-то здесь стояли плиты, печи и прочее оборудование, необходимое для производства лекарственных и ароматизированных средств. В XVIII веке Зеленый зал служил местом для приема почетных гостей, которых непременно угощали горячим шоколадом и изысканными деликатесами, приготовленными монахами-доминиканцами. На стенах висят портреты всех без исключения управляющих предприятием, с момента его основания до настоящего времени.
Зал старинной аптеки
Зал старинной аптеки (Sala dell’Antica Spezieria) выполнял функцию главного торгового помещения в период с 1612 до 1848 годы.
Посетители могли попасть сюда, пройдя через Большой монастырский двор (Chiostro Grande di Santa Maria Novella), массивные ворота которого были изготовлены по проекту итальянского скульптора и архитектора Маттео Ниджетти (Matteo Nigetti). Сводчатый потолок украшен позолоченной лепниной, выполненной мастерами XVIII века. Роскошь интерьера подчеркивают старинные резные шкафы из натурального дерева с эффектными декоративными элементами.
Ризница
Ризница (Sacrestia) капеллы Сан-Никколо когда-то называлась «Водной комнатой» (Stanza delle acque).
Со второй половины XVII века здесь располагался цех по производству парфюмерной продукции. В помещении ризницы стояли емкости с дистиллированной водой. Особый интерес представляет убранство комнаты: все стены декорированы старинными фресками, относящимися к 1385-1405 годам. Автор художественной росписи, изображающей евангельские сцены земной жизни Христа, – итальянский живописец Мариотто ди Нардо (Mariotto di Nardo). Увидеть произведение мастера стало возможным благодаря реставрационным работам, выполненным в 2012 году.
При аптеке Санта Мария Новелла работает музей, красноречиво повествующий о тайнах старинной производственной лаборатории. В число экспонатов входят причудливые медные и бронзовые приспособления, керамическая и фарфоровая посуда и многие другие интересные вещи.
Онлайн магазины
Аптека Санта Мария Новелла имеет официальные онлайн-магазины в десятках стран мира и сразу к себе домой, с полным списком можно ознакомиться на страничке smnovella.com
Сегодня любой желающий может заказать продукцию аптеки прямо к себе домой, но, конечно лучше приехать во Флоренцию и увидеть всё воочию.
