Фотографии моцареллы, которые вдохновят вас готовить

Моцарелла
Yeko Photo Studio/Shutterstock.com

Моцарелла —  любимый многими гурманами итальянский сыр, который готовят  из молока буйволиц (Mozzarella di bufala campana) или коровьего молока.

Моцарелла
Diana Taliun/Shutterstock.com

Этот невероятно вкусный сыр используют как для приготовления, например, салата капрезе, так и для подачи на стол в качестве самостоятельной закуски. Кроме вкусовых качеств моцарелла известна рядом положительных свойств.

В 100 граммах содержится:

  • около 28 граммов белка;
  • натрий;
  • калий;
  • кальций;
  • витамины от А до В12.
Чем полезна моцарелла
svariophoto/Shutterstock.com

Свежей и вкусной считается моцарелла одного дня, которую, конечно, можно купить только в Италии.

Какая бывает моцарелла
wanchai/Shutterstock.com

Моцарелла —  очень популярный продукт, используемый каждой итальянской домохозяйкой практически ежедневно. Для пиццы, некоторых салатов и лазаньи используют твердый сорт. Шарики белой моцареллы используются для приготовления салатов и холодных закусок.

Моцарелла с помидорами и уксусом
kiboka/Shutterstock.com

Капрезе — национальная закуска. Это блюдо символизирует итальянский флаг: белая моцарелла, красный помидор и зеленый базилик.

Блюда с моцареллой
Irina Chebotareva/Shutterstock.com
Пицца с моцареллой
IriGri/Shutterstock.com
Салат в моцареллой
YuliaKotina/Shutterstock.com
Салат из редиски и моцареллы
from my point of view/Shutterstock.com
Итальянские закуски с моцареллой
tradville/Shutterstock.com
Чиабатта с моцареллой
Yulia Davidovich/Shutterstock.com
Моцарелла
Luiz Rocha/Shutterstock.com
Моцарелла с базиликом
nito/Shutterstock.com
Легкий салат с моцареллой и помидорами
merc67/Shutterstock.com
Как подавать моцареллу
svry/Shutterstock.com
Горячие бутерброды с моцареллой
DarZel/Shutterstock.com
Оригинальные блюда с моцареллой
lsantilli/Shutterstock.com
Как подавать моцареллу на стол
Evgeny Karandaev/Shutterstock.com
Что готовят из моцареллы
Timolina/Shutterstock.com
Салат с моцареллой
Magdanatka/Shutterstock.com
Моцарелла и оливки
Yulia Davidovich/Shutterstock.com

А как часто вы балуете себя моцареллой? Сколько она стоит в вашем городе? Какие блюда готовите? Делитесь в комментариях с нами и нашими читателями рецептами и фотографиями.

Поделись с друзьями!

Отзывы

О нас
Владимир Новиков
Сейчас живу на два города: Рим и Прага, где провожу авторские прогулки и индивидуальные экскурсии для путешественников, которые приезжают и доверяют мне свое время. Я ценю это и всегда вкладываю свою душу в каждого человека, с которым знакомлюсь.
Рейтинг@Mail.ru