Органические продукты питания, сырая пища, вегетарианцы и веганы. Еще несколько лет назад эти термины были не так широко известны, как сегодня. Но в наше время они становятся все более и более популярными. Последователи вегетарианства и веганства стараются не отставать от последних тенденций правильного питания в надежде сохранить не только свое здоровье, но и окружающий нас мир.
С конца августа и до середины сентября в прекрасном итальянском городе Болонья (Bologna) пройдут два мероприятия, которые будут посвящены культуре принятия пищи, отрицающей эксплуатацию животных. Одним из событий станет, пожалуй, самый крупный веганский фестиваль в Европе, который ежегодно собирает в Болонье тысячи туристов, стремящихся узнать что-то новое о здоровом питании.
Речь идет о веганском фестивале Vegan, который пройдет с 6 по 9 сентября. Еще одно не менее значимое событие – это вегетарианский фестиваль Boetico, посетить который будет возможно с 29 по 31 августа.
Все действо начнется уже 29 августа в Болонье в парке Дей Джардини (Dei Giardini). В рамках фестиваля Boetico с лекциями выступят эксперты-нутриционисты, которые поделятся своими знаниями о том, как питаться правильно и полноценно без употребления продуктов животного происхождения. В этом году организаторы данного мероприятия особое внимание уделили и йоге, пригласив несколько специалистов, которые проведут встречи, посвященные сохранению нашей экосистемы. Помимо всего прочего гости фестиваля смогут отведать блюда прямо в парке, где будет сооружен бар-ресторан, в котором лучшие шеф-повара будут готовить угощения строго вегетарианской направленности. Узнать детали Вы можете на официальной страничке фестиваля в Facebook.
С 6 по 9 сентября Болонья распахнет свои объятья для веганов. В течение нескольких дней в городе будут проходить многочисленные презентации книг о правильном питании, а также о сохранении животного мира. С лекциями и мастер-классами выступят также нутриционисты, которые охотно поделятся с гостями фестиваля всеми секретами веганского питания. На фестивале VeganFest выступят и звезды итальянской поп-эстрады, однако на сей раз они не споют, а расскажут об их личном опыте веганства. Стоимость входного билета на фестиваль составит пять евро на три дня. Узнать подробности Вы можете на сайте фестиваля www.veganfest.it
Фестиваль VeganFest проходит в Италии начиная с 2011 года. Вот уже на протяжении нескольких лет это мероприятие неизменно привлекает тысячи туристов, что заслуженно сделало его одним из самых крупных вегетарианских фестивалей не только в Европе, но и во всем мире. Так, например, в 2012 году его посетили более 30 тысяч человек.
Партнерами VeganFest выступают многочисленные организации, которые занимаются пропагандой здорового питания, здорового образа жизни, а также защиты животных. Помимо всемирно известных организаций, партнерами этого мероприятия выступают и звезды итальянской эстрады, модные журналы и крупные компании. Все эти люди преследуют одну цель: привить всем и каждому любовь к каждому живому существу на планете.