Италия для меня Из Италии с любовью
В ресторан-пиццерию San Gusumano мы попали по предложению нашего сицилийского друга Марио. Изначально планировали показать родителям лучшую на Сицилии пиццерию Calvino, но она в даты нашего пребывания оказалась на реконструкции. По словам Марио San Gusumano является главным конкурентом Calvino в рейтинге жителей Трапани. И если Calvino бесспорно «нумеро уно», то San Gusumano очень близок к этой единице.
Расположен ресторан немного в стороне от главных туристических улиц Трапани по адресу Via Anapo, 5, 91016 Erice Trapani, так что добираться сюда советую на личном авто или такси.
Просмотреть Трапани — что посмотреть куда сходить? на карте большего размера
Как и в любом приличном сицилийском ресторане на входе тут представлены свежевыловленные морепродукты, чтобы ни у кого не возникало сомнений в качестве.
Также на входе вас встречает говорящая птица, которая уверенно повторяет любые фразы даже на русском.
Также абсолютно любой посетитель может заглянуть на кухню и удостовериться, что все готовят правильно.
На стенах висят фотографии известных людей, посетивших ресторан.
В ресторане 2 больших зала по моим прикидкам на 40 и 100 мест. Мы присели в первом. А в летнее время на улице открывается большая терраса.
Во многих итальянских ресторанах есть туристическое меню. За 14 евро вы можете потрапезничать антипасто, блюдом дня или пиццей и кофе.
В остальных случаях следует ожидать счета в размере 20-25 евро на человека – это если ни в чем себе не отказывать.
Выбор блюд тут действительно огромен. Пицца в среднем 7-8 евро. Первые блюда 7-10 евро, вторые 8-16 евро. Тут вам и антипасто на любой вкус, и невероятное разнообразие пасты, рыбных и даже мясных блюд.
Как ни странно пиццу мы в этот вечер решили не пробовать, предпочтя более традиционный ужин. Вино рекомендованное Марио.
Я наконец-то заказал большую миску мидий Cozze – и это только для разогрева, друзья.
Также мы решили пройтись по закускам во всех их проявлениях. Здесь и морская с лососем, креветками и мидиями, а также «наземная» с овощами.
На Сицилии есть две рыбы, которые уважают местные. Это рыба-меч (Spada) и тунец (Tonno). Настоящим тунцом мы насладились за ужином в Траттории Антонеллы, а этим вечером решили попробовать Pesce Spada. Пишу статью и слюнки текут, так хочется вернуться.
Фото на память у входа в ресторан с Сицилийцами и Людьми с большой буквы, моими друзьями Марио и Антонеллой.
Итоговый счет на 6-х человек составит около 130 евро, что является средним чеком для ужина «от пуза» и ресторана данного уровня. И снова в нашем животе не осталось пустого места и, чувствуя себя колобками, мы отправились на виллу спать крепким сном.
