Музеи продуктов в Италии

Многие туристы едут в Италию для того чтобы в полной мере насладиться культурно-историческим наследием ушедших веков. Для этого они устраивают настоящий марафон по музеям и памятникам архитектуры, не зная при этом, что они многое упускают, не заглянув в один из потрясающих музеев продуктов питания, которых в стране пиццы, пасты и вина великое множество. И вот самые популярные и интересные из них:

Исторический архив и музей пива Перони в Риме

Не так давно в столице Италии открылся музей знаменитого пива Перони, которое начали варить еще почти два века назад. В этом удивительном здании вы сможете не только познакомиться с процессом пивоварения, а также узнать историю старого предприятия, включая многочисленные забавные истории и тайны, и, наконец, попробовать на вкус этот удивительный напиток.

На сегодняшний день музей пива Перони — единственный в стране, посвященный данному всеми любимому продукту.

Адрес: (Archivio Storico e Museo Birra Peroni),Via Renato Birolli, 8, 00155 Roma  

Музей открыт с понедельника по пятницу. Актуальное время работы и стоимость входного билета можно проверить на официальном сайте музея: www.birraperoni.it

Национальный музей пасты

Приехать в Италию и не попробовать знаменитую пасту — настоящее преступление, которое, впрочем, не идет ни в какое сравнение с грехом, который вы совершите упустив возможность поближе познакомиться с этим исконно итальянским продуктом.

Уникальный музей пасты в Риме включает в себя 11 залов, каждый из которых хранит всю историю, секрет изготовления, а также образцы популярных видов макарон, именуемых итальянцами «паста».

Здесь вы увидите, как было налажено производство пасты еще в прошлом веке: специальные машины для производства этого продукта не дадут забыть историю его приготовления.

Адрес: Museo Nazionale delle paste alimentari, Roma, Piazza Scanderberg, 117 .

Музей принимает посетителей семь дней в неделю, за исключением праздников, с 9:30 до 17:30. Входной билет для взрослого обойдется в 10 евро, для несовершеннолетний — в 7 евро, а для детей — в 1 евро. Узнать подробности о работе музея можно здесь: http://museodellapasta.it/

Музей помидора

Лишь четыре года назад в Италии открылся уникальный музей, посвященный именно этому овощу. История помидора великолепна представлена: вы узнаете, когда впервые этот овощ появился в Европе, как его использовали, и что изменилось с тех пор. Более того, экскурсоводы с радостью поделятся с вами удивительными рецептами, в которые входит помидор: начиная от простых закусок и заканчивая роскошными десертами.

Адрес: Museo del Pomodoro, Collecchio, Parco del Taro Strada Giarola, 11.

Однако будьте внимательны: попасть в мир помидора вам удастся лишь с марта по ноябрь: в остальное время музей не принимает посетителей. Попасть внутрь вы сможете в субботу или воскресенье с 10:00 до 18:00, заплатив за вход 4 евро. Подробности вы можете узнать здесь: www.museidelgusto.it/info.asp

Музей олив

Открытый в конце 1990-х музей олив хранит в себе все тонкости выращивания этого плода, а также его историю.

Здесь вы узнаете какую особую роль занимают оливы в жизни итальянского народа, а также собственноручно поучаствуете в процессе приготовления настоящего оливкового масла.

Если услышанного вам покажется мало, вам разрешат воспользоваться особый залом музея — библиотекой, в которой собрана всевозможная литература, посвященная постоянному гостю на каждом итальянском столе.

Адрес:  Museo dell’Olivo, Imperia, via Garessio, 11. 

Попасть в оливковый рай можно с понедельника по субботу с 9:00 до 18:30. Узнать точную стоимость входного билета, а также насладиться виртуальной экскурсией по музею вы можете здесь: www.museodellolivo.com

Музей мяса

Совсем недавно распахнувший своим посетителям двери, этот музей рассказывает об истории производства колбас в регионе Эмилья-Романья. Вы также узнаете о процессе производства прошутто, способах перевязки различных видов колбасы, увидите все инструменты, с помощью которых разделывали мясо вручную, и почувствуете запахи всех приправ, использующиеся для приготовления мясных изделий. Если от увиденного у вас потекут слюнки, в соседнем магазинчике вы сможете приобрести любой мясной деликатес.

Артур Якуцевич: «Нам посчастливилось попасть в эту мясную мекку одними из первых вместе с командой телеканала Discovery еще до официального открытия . Ближе к лету 2014 года на канале выйдет цикл передач о агротуризме в Италии, вы же дорогие читатели можете посмотреть фотоотчет о музее мяса уже сейчас.»

Адрес: Museo della Salumeria, Castelnuovo Rangone, Via E. Zanasi, 24

Узнать подробности и заказать экскурсию можно на официальном сайте музея: www.museodellasalumeria.it

От редакции: в декабре 2013 мы совершили невероятно вкусное и познавательное путешествие в регион Эмилья-Романья. За четыре дня мы посетили множество тематических ресторанов (куда ни за что не добрались бы сами), музеев, в том числе Ferarri, Lamborghini , Maserati. В организации и планировании нашего агро-мото-туризма нам помогала гид в Болонье Наталья Мирошникова, которую мы искренне рекомендуем всем читателям ИТАЛИЯ ДЛЯ МЕНЯ. Контакты Натальи есть в редакции.

Просмотреть Агротуризм в Италии на карте большего размера